港町MOTHERの鶏なんばん@琴の緒町



N岡さんがすごく美味しいと強い一押しの店「港町MOTHER」へ。
カフェレストランの趣。10周年だそうだ。
若い男性スタッフがまたすごいんですと彼はベタボメ。
うわさの彼が注文を聞く。感じいい。
ハートランドビールで乾杯。
・焼きベビーコーン←生から焼いてオリーブ油と塩、新鮮な香り
・鶏なんばん←初めて食べます。鶏の天ぷら風に甘酢あんをからめたもの。オリジナルのタルタルソースとマヨネーズが添えられている。
そんな食べ方って若者好みなジャンキーな食べ方だなぁと思いつつ一口。
衣が全く油っぽくなく甘酢あんが合います。
途中からタルタルソースをつけていただく。いけます。
甘酢あんは普通の味なんだけどね。
ご飯欲しくなってご飯(玄米入り)注文。小は悲しいから中に。
がっつり食べてお腹一杯。
ランチの方がいいかも、夜だとこれだけで終わってしまう。
お茶をどうぞと熱い麦茶を出された。
気配りの細やかなスタッフが味にプラスされています。
締めはまったりコアラbへ。
M女史がいつもお気に入りの鳥ささみチーズカツを食事中。美味しそう。
神戸ハイボールと合うやろねー。
私も神戸ハイボールを飲む、キリッと冷えてうっま〜い。
まぁ久しぶりのなべちゃん!
まぁ久しぶり!明石からN川君やん、かなり酔っ払ってる。
私は何故か今日は眠いので帰ります。
あ〜何故一つ手前で寝てしまうのか!
立つの忘れた。一駅乗り過ごしてしまって、はんせ〜い。
ガイド『 ブログルメ de ノムリエ』
コラム『コラム de ノムリエ』






















最近のコメント