まきりんの美味しい物食べ歩き

カフェバー「JacksonsMarket」＠阪神打出駅前

Ｏ杉さんと打ち合わせを兼ねた夕食。
前から気になっていた阪神打出駅前に出来たカフェバージャクソンズマーケットへ。
細長いカウンターの突き当たりへ行くと段の奥に４人テーブルが２つ。ここは落ち着ける感じ。
壁にはライブの映像が流れている。

生ビールで乾杯。

・ちくわ明太子うどん焼き←冷凍カトキチごま油まみれ、しかも丼入り、これのみ量ありました。

・チキンクリームチーズピザ←かわいいサイズ

・無農薬野菜サラダ←添え物みたいな量のチコリ！

・つばすの刺身←新鮮！キョウ一

・すじオムレツ←ちっちやっ

味はいいんだけどなぁ〜、ランチ試してみようかな
彼女は仕事がまだあるので飛んで帰る

私は三ノ宮麺バーまったりコアラｂへ。
わーぉ！お久しぶりのＳ郷女史とお友達。
ここで新年会だそうで、ポークかつやサイコロステーキなどをがっつり。
締めのカレーラーメンの香りにくらっとしちゃいました。ここで食べたら良かった。

今度は魚崎、御影ツアーしようと約束して私はワイン１杯で失礼しました。
つられてラーメン食べそうで危険でした。

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明石市新年交歓会と濱田屋

明石勤労会館で明石市新年交歓会。
Ｋ西さんのお父親様のジャズバンド演奏で開会。かっこいい！
Ｋ西さんより背が高い。
あっ！初忘れ物、携帯忘れた。写真撮れません。

北口市長挨拶、巣ごもり正月に見た「ルーキーズ」の感動をつかみにとても楽しい分かりやすいお話でした。
そして鏡割。
明石地ビールで乾杯
！ちょっとしかビールないよ。
Ｋ西さんにお父親様を紹介していただく。バリバリ現役やわ。一時間で閉会。

今日はなかなか開いてる店が少ないからＫ西さんが未訪の魚崎の濱田屋さんへご案内。
今日は普段ある焼き鳥やお刺身などはないので
乾き物や缶詰めを選んで購入。
いつもの濱ちゃんと話せるレジ奥の重役席で。

・カマンベール包み←三角にたらで包んであるの、いける
・香住のししゃも缶
・かに味噌缶←知らなかった。意外と美味い
・クラッカー
・生ハム
・いかフライ

などとワイン２本開けちゃいました。
ヒトミワイナリーとニュージーランド産。かなりよっぱでまだ４時。

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お正月のおもてなし＠まきりん家ご飯

曽祖母がお正月の準備に鏡餅に飾る干し柿作りから始める人でした。はよから騒がしい。
父がいたころは餅つきもしていましたからもち米を蒸し上げるなど大変でした。

子供心にお正月のお年玉は嬉しいし楽しい事も多かったけど、お正月準備の手伝いがちょっぴり憂鬱。
野菜洗い、皮剥き、こんにゃく結び、障子貼りなど、３日間みっちりお手伝い。
でも今思うとささやかな手伝いでした。母は親戚が集まってきて休む間もなくて今から思うに、大変だったろうなぁ。
もっと率先して手伝えば良かったと反省。

友人が遊びに来るので準備をする。
妹の作ってくれたおせち料理、私の漬け込んだ数の子。
テーブルにお箸、取り皿、酒器を並べる。
作るのは私流お雑煮くらいなのに大変です。
昆布とカツオでだしを取り、大根・人参・椎茸を煮る。
煮えたら、白味噌を溶く。
別のだしで餅を煮る。←味噌が煮えすぎるのと、餅の溶けたのが混じるのを避けるため
お腕にお餅と汁をはりほうれん草、かまぼこ、柚子を乗せる。
改めて母にありがとうと思うお正月。

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