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2009年10月 1日 (木)

とらやの昼定食は和みます@明石

とらやの昼定食は和みます@明石
ガラッと戸を開けるといらっしゃいとニコニコ笑顔の女将さん。
ここは一種類の定食のみだから座るだけ。
お茶を入れて、ご飯と味噌汁をつぎ、さっと出てくる。

メニューは塩鮭、漬けマグロとろろ、お漬け物、具だくさん味噌汁。大飯が嬉しい。
そして今日のいち押し、肉大根。
大根の千切り、糸こんにゃくと牛肉のすき焼き風。
ご飯すすむわ〜

母がね、すき焼きの残りに大根を入れて煮てくれた物を思いだして、作ってみたのよ。

私もいただきっ、作ってみます。

ほんま、のんびりできて和みました。御馳走様。

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