うずら卵30個茹でました・・・

昨日、なんと初めて友人Ｘ氏のお供でコストコ（みんな呼んでる）へ行きました。
Ｘ氏曰く外国ではコスコなんだけど、たしかにスペル見たらCOSTCOだ。
パリの友人もDoveはダブじゃなくドーブだけどって嘆いてた。

まぁそんな事はさておき、入ってビックリ。
おのぼりさん状態。巨人の国に来たみたい。すべてがデカイデカイ。
お肉の固まりドーン何キロあるの？一人暮らしにはどれも買えない。Ｘ氏はパーティーの仕込みとかで牛肉のブロック、豚の骨付きなど買っている。
お茶漬けの素、50袋入りに笑った。ドレッシングも1リットル。
唯一買った、大好きなうずら卵30個210円、普通1個10円だから少し安いだけ。
私でも買えるとしたら台所用品、衣類かしら？
今日は朝からうずらを茹でる。
まず箱あけたら1個はお亡くなり〜。
29個を茹でたら5個くらいは茹で中に割れた。むくのも難しく綺麗に剥けたのは21個。
昨日の今日だけど有り合わせの具材であんかけ揚げそばを作る。
玉ねぎ、しいたけ、人参、ピーマン、しなびたセロリとレタス、残りかまぼこ、豚肉、冷凍むきエビ。
お皿に揚げそばを引いておく。
炒めた具材、うずらとレタスは最後にいれましょう。
そこに味付けスープを足し、溶いた片栗粉でとろみつける。
あう〜片栗粉準備し忘れ火が通り過ぎちゃいました。
美的にはイマイチですが、茹でたうずらが美味しい。
ちょっと疲れたけど納得のブランチになりました。